今年も一年ももう少し、年末年始の準備で忙しくなりますね。
地域雑誌でお世話になっている割烹よりおせちの撮影依頼受けました。
『松屋』というワタリガニ料理を専門にされている割烹で、
ワタリガニにかける熱意、地元泉州を愛する意気込みには
感銘を受けました。
同じく地元を愛するわたしも、泉州を盛り上げたいという一心、
共感の思いでシャッターを切る…
名物『わたりがに かに飯』と同様こだわりの一品、
主人の濱田さんの心意気が凝縮されたおせちです。
割烹松屋HP http://www.kappo-matsuya.com/
